Frantoio Atena

Il Frantoio del Ticino ... dove il tuo olio prende vita !


L'idea

L'idea di portare un frantoio nel Mendrisiotto nasce dalla passione di diversi membri dell'Associazione Amici dell'Olivo e dall'esigenza dei suoi affiliati di poter disporre di una struttura alla quale fare capo per far nascere il proprio olio d'oliva.
Da un fruttuoso e stimolante lavoro d'insieme nasce il "frantoio Atena", pensato per poter dare una risposta alla crescente richiesta di molitura da tutto il sottoceneri, ma che si prefigge come importante obiettivo quello di diventare un punto di riferimento per tutto il Canton Ticino.
 

La storia di ... Atena

La leggenda greca racconta del dissidio fra Poseidone (fratello di Zeus) e Atena (figlia di Zeus) per il predominio della regione dell’Attica, la penisola Greca.

Per prendere la sua decisione, Zeus chiese ai contendenti di creare la cosa più utile all’umanità.

Poseidone creò il cavallo, animale magnifico, veloce e in grado di vincere tutte le battaglie.

Atena invece fece crescere dalla terra il primo albero di olivo, i cui frutti sarebbero stati in grado di illuminare la notte, medicare le ferite, offrire nutrimento, salute e forza alla popolazione.

Zeus scelse l’invenzione più utile agli uomini e la più pacifica, l’olivo.

Atena era una delle divinità più importanti degli antichi greci e protettrice della città di Atene. Il Partenone era il tempio a lei dedicato. Dea della saggezza, della strategia della guerra, delle arti e dei mestieri, riassume molti doni dei Greci alla nostra cultura Romana: dalla filosofia, alla lingua e anche all'olio d'oliva.


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